Die Art und Weise, wie Menschen essen gehen, entwickelt sich rasant weiter. Gäste erwarten heutzutage einen schnellen Service, flexible Auswahlmöglichkeiten und einen reibungslosen Bestellvorgang. Du setzt dich bereits leidenschaftlich dafür ein, deinen Kunden das Beste zu bieten, und die Erfüllung dieser Erwartungen ist nur ein weiterer Teil dieses Engagements.
Was wäre, wenn deine Gäste die Speisekarte durchstöbern, ihre Favoriten auswählen und sogar bezahlen könnten, wann immer sie bereit sind – und das alles selbstständig? Lass uns herausfinden, wie ein Self-Order-System deinem Unternehmen helfen kann.
Wie macht Selbstbedienung dein Restaurant effizienter und erfolgreicher?
Self-Order-Technologie verwandelt das Restauranterlebnis, indem sie es Gästen ermöglicht, Bestellungen direkt über Kioske oder ihre Smartphones aufzugeben. Stell dir vor, deine Gäste kommen herein und anstatt sofort einen Kellner zu benötigen, könnten sie zu einem Selbstbestellungs-Kiosk gehen. Sie tippen sich durch deine Speisekarte mit schönen Bildern deiner Gerichte, wählen ihre Artikel aus und fügen vielleicht eine zusätzliche Portion Pommes hinzu, die das System vorschlägt. Sie passen ihre Bestellung an und bezahlen direkt. Einfach und schnell.
Oder stell dir vor, sie sitzen an einem Tisch. Sie holen ihr eigenes Handy heraus, scannen einen kleinen QR-Code und stöbern in deiner Speisekarte. Sie wählen etwas aus, passen ihr Gericht an und senden ihre Bestellung direkt an die Küche. Keine App zum Herunterladen, keine Sorgen. Das funktioniert auch, wenn sie online bestellen möchten, um es schnell abzuholen!
Darum geht es bei der Selbstbedienung: Sie automatisiert viele der Routineaufgaben und gibt deinen Gästen die Kontrolle. Mit weniger Verantwortlichkeiten kann sich dein Personal wirklich auf das konzentrieren, was es am besten kann: eine einladende Atmosphäre schaffen und sicherstellen, dass alle eine grossartige Zeit haben.
Was umfasst die Self-Order-Lösung von ORDERMONKEY?
ORDERMONKEY bietet eine komplette, flexible Plattform für Selbstbedienung, die sich an dein Geschäft anpasst. Hier sind die Lösungen, die dein Unternehmen mit ORDERMONKEY geniessen kann:
Steigere den Umsatz vor Ort und reduziere Wartezeiten. Unsere benutzerfreundlichen Terminals machen die Bestellung und Bezahlung für deine Gäste schneller und können an das Ambiente deines Unternehmens angepasst werden.
Mache die Bestellung mühelos und erfasse mehr Verkäufe. Gäste scannen einen QR-Code, um von ihren Handys aus für den Verzehr vor Ort, zum Mitnehmen oder zur Lieferung zu bestellen, ohne dass eine App heruntergeladen werden muss.
Erweitere dein Geschäft über dein Restaurant hinaus. Verwalte Online-Bestellungen, Vorbestellungen und sogar Catering-Anfragen ganz einfach, alles an einem Ort synchronisiert, damit du keine Bestellung verpasst.
Flexible Zahlungsoptionen:
Biete Kunden die Bequemlichkeit, auf ihre Weise zu bezahlen. Wir integrieren reibungslos alle gängigen Methoden wie Twint, Kreditkarten und Apple Pay für schnelle, sichere Transaktionen.
POS-Integration:
Vermeide Störungen und sorge für einen reibungslosen Ablauf in deiner Küche. ORDERMONKEY verbindet sich mit über 40 POS-Systemen und integriert Bestellungen direkt in deinen bestehenden Workflow.
Loyalty & Marketing:
Mache neue Gäste zu Stammkunden. Unsere integrierten Tools machen es einfach, digitale Treueprogramme, gezielte Gutscheine und personalisierte Angebote einzurichten, die Kunden immer wiederkommen lassen.
Zentrales Backoffice:
Spare Zeit und behalte die Kontrolle. Verwalte Menüs, Preise und Aktionen über alle deine ORDERMONKEY-Lösungen von einem einzigen, einfachen Dashboard aus, wobei die Aktualisierungen in Echtzeit erfolgen.
Mit ORDERMONKEY schaffst du ein vernetztes digitales Erlebnis, egal ob du einen einzelnen Standort oder eine Restaurantgruppe betreibst.
Wie integriert sich ORDERMONKEY in deine bestehenden Abläufe?
ORDERMONKEY integriert sich nahtlos in deine bestehenden Restaurantabläufe, indem es sich direkt mit deinen aktuellen Kassensystemen verbindet. Wir verstehen, dass die Systemintegration ein wichtiger Aspekt für jedes Unternehmen ist, um die Auftragsverwaltung zu optimieren und die Effizienz des Workflows zu steigern.
Unsere Plattform bietet eine breite Kompatibilität mit über 40 Kassensystemen (POS), einschliesslich häufig genutzter Systeme wie Gastronovi, Lightspeed und TCPOS. Dies ermöglicht es, dass deine Bestellinformationen direkt in deine etablierten Küchen- und Verkaufsprozesse fliessen.
Bestellungen von Kiosken, QR-Codes oder Webshops werden zentral im Backoffice verwaltet und direkt an das Küchen- oder Serviceteam gesendet, einschliesslich Benachrichtigungen. Aktionen, Menüaktualisierungen und neue Zahlungsoptionen sind ebenfalls sofort auf allen Kanälen verfügbar.
Welche Arten von Restaurants profitieren am meisten von der Selbstbestellung?
Self-Order-Systeme bieten spezifische Vorteile, die auf den Betriebsablauf und die Erwartungen der Gäste verschiedener Restauranttypen zugeschnitten sind, wie zum Beispiel:
Quick Service & Takeaway:
Für diese schnelllebigen Umgebungen ist die Selbstbedienung entscheidend, um den Durchsatz und die Genauigkeit in Stosszeiten zu maximieren, grosse Mengen an Bestellungen schnell zu bearbeiten und Warteschlangen in Bewegung zu halten.
Café & Bistro:
Hier kann die Selbstbedienung zu einer entspannteren Atmosphäre führen. Sie entlastet das Personal von der ständigen Bestellaufnahme und ermöglicht bedeutungsvollere Interaktionen mit den Gästen, um «das lebensverändernde Croissant» zu empfehlen.
Full-Service-Restaurants:
Die Selbstbedienung ergänzt den traditionellen Tischservice, indem sie den Gästen Komfort bietet. Sie können Getränke selbst nachbestellen oder den Service über ihr Gerät anfordern, ohne ihre Unterhaltung zu unterbrechen.
Events & Catering:
Diese Unternehmen profitieren stark von der Effizienz der Selbstbedienung, wie z.B. der Erleichterung komplexer Bestellungen für eine bessere Planung und der Optimierung der Abwicklung vor Ort, insbesondere für grosse, vielfältige Gruppen.
Unternehmen mit mehreren Standorten:
Für Ketten ist der Hauptvorteil die Sicherstellung der Markenkonsistenz und der operativen Agilität. Ein zentrales Dashboard ermöglicht es dir, Menüs, Preise und Aktionen in all deinen Filialen sofort zu aktualisieren.
Die Vorteile von Self-Ordering für dein Restaurant
Wenn Gäste ihre Bestellungen selbst aufgeben, gibt es weniger Dinge, um die du dich kümmern musst. Einige Vorteile, die du erwarten kannst, sind:
Ein zufriedeneres und effektiveres Team: Stell dir vor, das Personal konzentriert sich auf echte Gastfreundschaft, anstatt nur Bestellungen aufzunehmen. Das könnte das kollektive Stresslevel senken und deine Mitarbeiter zufriedener machen.
Meistere Stosszeiten mit Leichtigkeit: Du wirst feststellen, dass du während des grossen Ansturms ein höheres Bestellvolumen bewältigen kannst, ohne sofort mehr Personal einstellen zu müssen. Die Gäste bekommen ihr Essen, du bekommst den Umsatz.
Häufig grössere Bestellungen: Diese glänzenden Menübilder und die Aufforderungen «Möchten Sie Pommes dazu?» vom Self-Order-System? – Das ist eine einfache Möglichkeit, den Umsatz zu steigern und deine Einnahmen zu erhöhen.
Zeige ein modernes, kundenorientiertes Image: Die Implementierung modernster Technologie signalisiert, dass dein Unternehmen aktuell und effizient ist und den Komfort der Gäste in den Vordergrund stellt.
Menüs jederzeit sofort aktualisieren: Du musst ein saisonales Special hinzufügen oder einen Preis anpassen? Digitale Menüs können in wenigen Augenblicken auf allen Kiosken oder QR-Codes aktualisiert werden, was dir Zeit und Druckkosten spart.
Die Vorteile von Self-Ordering für deine Gäste
Deine Gäste werden das Upgrade durch die Selbstbedienung bemerken und schätzen! Einige der Vorteile, die deine Gäste geniessen können, sind:
Tschüss zu unnötigem Warten: Keine verzweifelten Versuche mehr, Blickkontakt mit einem beschäftigten Kellner herzustellen. Sie bestellen, sie bezahlen, ihr Leben geht weiter, während dein Personal ihre Bestellungen zubereitet.
Ihre Bestellung, genau auf ihre Art: Selber zu bestellen ermöglicht es deinen Gästen, Gerichte einfach an ihre spezifischen Bedürfnisse anzupassen (z.B. keine Mayonnaise, extra Avocado), um sicherzustellen, dass es ihre Version des Perfekten ist.
Stressfreies Stöbern: Kunden können sich Zeit nehmen, um deine gesamte Speisekarte zu erkunden. Grossartig für Neugierige oder Personen mit Einschränkungen in ihrer Ernährung. Kein Kellner, der unbeholfen herumschwebt und sie unter Druck setzt, zu bestellen.
Visuell ansprechend und leicht verständlich: Weil Worte manchmal schwierig sind. Digitale Menüs mit guten Fotos und einfachen Beschreibungen machen die Auswahl weniger einschüchternd.
Müheloser Zugang (besonders mit QR): Mit QR-Code-Systemen wie der QR-Webapp von ORDERMONKEY können Gäste auf deine Speisekarte zugreifen und direkt über den Webbrowser ihres eigenen Smartphones bestellen, ohne dass ein App-Download erforderlich ist.
Vereinfache deine digitale Transformation mit ORDERMONKEY!
Ein Restaurant zu führen, erfordert Hingabe und Präzision, aber ORDERMONKEY kann dir helfen, deine Arbeitsabläufe zu vereinfachen und deinen Erfolg voranzutreiben.
Bei ORDERMONKEY sind wir darauf spezialisiert, umfassende Self-Order-Plattformen bereitzustellen, die den Übergang zum Digitalen sowohl unkompliziert als auch hochwirksam für verschiedene Restaurants in verschiedenen Grössen machen.
Wir haben auch Erfahrung in der Zusammenarbeit mit verschiedenen Unternehmen in der ganzen Schweiz und haben vielen von ihnen geholfen, spürbare Verbesserungen zu erzielen: signifikante Steigerungen der operativen Effizienz, gesteigerte Gästezufriedenheit und -bindung sowie ein deutlicher Anstieg des Bestellvolumens und des Gesamtumsatzes.
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