Wie funktioniert eine digitale Self-Order-App im Restaurant?

Ein Restaurant zu führen bedeutet, effizient zu sein und gleichzeitig den Gästen den Service zu bieten, den sie erwarten. Das ist nicht immer einfach, wenn das Personal ausgelastet ist, die Tische voll sind und die Bestellungen schnell abgewickelt werden müssen. Um diese Herausforderungen zu lösen, verwenden Geschäftsinhaber digitale Tools wie Self-Ordering-Apps zu, um den täglichen Service zu optimieren.

Wie funktionieren diese Lösungen also, und welche Vorteile könnten sie Ihrem Restaurant bringen?

Was ist eine Self-Ordering-App?

Eine Self-Ordering-App ist eine digitale Speisekarte auf dem Smartphone Ihres Gastes. Anstatt auf Servicepersonal zu warten, scannen die Gäste einen Code, öffnen das Menü und geben ihre Bestellung selbständig auf. Die Bezahlung erfolgt im selben Schritt.

Dies bedeutet weniger Unterbrechungen während des Services in Ihrem Restaurant. Bestellungen gehen klar und direkt in Ihrem System ein, wodurch Fehler weniger wahrscheinlich sind. Menüänderungen werden sofort wirksam, was hilft, wenn sich Preise ändern oder ein Artikel ausverkauft ist.

Was sind die Vorteile der Nutzung einer Self-Ordering-App?

Eine Self-Ordering-App ersetzt mehr als nur die gedruckte Speisekarte. Sie verändert, wie der Service in Ihrem Restaurant abläuft. Bestellungen gehen schneller ein, das Personal kann sich auf die Gastfreundschaft konzentrieren, und die Gäste fühlen sich bei ihrem Besuch souveräner.

Hier sind einige Vorteile, die Ihr Restaurant durch die Nutzung dieser App erzielen kann:

1. Schnellere Abwicklung im Service: Bestellungen werden sofort elektronisch an die Küche übermittelt, was die Wartezeiten signifikant reduziert.
2. Gesteigerte Kundenzufriedenheit: Gäste geniessen die Freiheit, ohne Wartezeit zu bestellen, was sich positiv auf das gesamte Restauranterlebnis auswirkt.
3. Effizientes Bestellmanagement: Die App integriert sich nahtlos in bestehende POS-Systeme und ermöglicht eine effiziente Abwicklung.
4. Umsatzsteigerung durch Upselling: Kunden erhalten personalisierte Vorschläge für zusätzliche Produkte basierend auf ihren Präferenzen, was den durchschnittlichen Beleg erhöht.

Wie funktioniert eine Self-Ordering-App?

Eine Self-Ordering-App hält den Prozess für Sie und Ihre Gäste einfach. Der gesamte Ablauf ist darauf ausgelegt, so reibungslos wie möglich zu verlaufen: Gäste bestellen in ihrem eigenen Tempo, Ihr Team erhält Bestellungen ohne Verzögerung, und Zahlungen werden sofort abgewickelt.

So funktioniert es:

• Scannen und Öffnen

Gäste scannen einen QR-Code, der auf dem Tisch, dem Tresen oder einem Plakat platziert ist. Die digitale Speisekarte öffnet sich sofort auf dem Smartphone, ohne Downloads oder Anmeldungen.

• Menü durchstöbern

Ihr Menü erscheint mit Kategorien, Zusatzoptionen und Fotos. Spezialangebote und Preisänderungen werden in Echtzeit aktualisiert, sodass die Gäste immer das aktuelle Angebot sehen, ohne auf Erklärungen des Personals warten zu müssen.

• Bestellung aufgeben

Gäste wählen ihre Artikel aus, bestätigen die Details und senden die Bestellung direkt ab. Da die Informationen direkt in Ihr System gehen, muss das Personal sie nicht erneut eingeben oder wiederholen. Dies führt zu weniger Fehlern während der Stosszeiten.

• Sicher bezahlen

Die App bietet diverse Zahlungsoptionen, einschliesslich Kreditkarten, Wallets und lokale Methoden wie Twint. Gäste bezahlen bei der Bestellung, was den Service beschleunigt und zusätzliche Schritte für Ihr Team entfallen lässt.

• Bestätigung erhalten

Gäste erhalten sofort eine Bestellnummer oder eine Bestätigung auf dem Bildschirm. Gleichzeitig sieht die Küche oder Bar die Bestellung unverzüglich, sodass die Zubereitung ohne Verzögerung beginnt und der Service reibungslos läuft.

Wie kann sich eine Self-Ordering-App an Ihr Restaurant anpassen?

Jedes Restaurant ist anders, daher sollte eine Self-Ordering-App zu Ihrer Marke und Ihrer Arbeitsweise passen. Das bedeutet ein flexibles Menü-Design, bevorzugte Zahlungsoptionen und schnelle Aktualisierungen für saisonale Artikel oder Promotionen.

Anpassungsfähigkeit bedeutet auch eine nahtlose Integration in Ihre bestehenden Tools. In der Praxis ist dieses Tool eine App, die sich direkt mit Ihrem Kassensystem (POS) verbindet, wodurch Ihr Team technische Schwierigkeiten vermeidet und der Service konsistent abläuft.

Diese Flexibilität ist der Ansatz, den wir bei ORDERMONKEY verfolgen. Vom Design und der Einrichtung bis zum fortlaufenden Support ist unser Ziel, Ihnen ein System zu bieten, das sich wie ein natürlicher Bestandteil Ihres Restaurants anfühlt. Das Ergebnis ist ein digitales Ordering, das so funktioniert, wie Sie es sich wünschen, ohne das Personal zusätzlich zu belasten.

Sind Sie bereit für eine intelligente Art der Bestellung?

Wenn Sie darüber nachdenken, eine Self-Ordering-App in Ihrem Restaurant zu implementieren, sind wir Ihnen gerne behilflich. Bei ORDERMONKEY entwickeln wir Tools, die den Service beschleunigen, die Arbeitslast Ihres Personals verringern und den Gästen von Anfang bis Ende ein besseres Erlebnis bieten. Unser Team führt Sie durch die Einrichtung, verbindet alles mit Ihren bestehenden Systemen und hält die Lösung aktuell, damit sie stets so funktioniert, wie Sie es benötigen.

Kontaktieren Sie uns noch heute, um zu erfahren, wie ORDERMONKEY Ihr Restaurant mit Self-Ordering, Kiosks, digitalen Zahlungen und mehr unterstützen kann!