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Self-Service-Kioske: Der intelligente Weg, Ihren Restaurantbetrieb zu modernisieren

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  • author
    Raphael Foucault
  • 8 Min. Lesezeit
Self-Service-Kioske: Der intelligente Weg, Ihren Restaurantbetrieb zu modernisieren Blog Frame

Lange Wartezeiten, ein überlastetes Team und ungenutztes Umsatzpotenzial bremsen Ihren Restaurantbetrieb aus? Ein Self-Service-Kiosk bietet die passende Lösung dafür.

Mit einem optimierten digitalen Bestellsystem können Ihre Gäste Bestellungen und Zahlungen selbständig durchführen, während die Aufträge in Echtzeit direkt in der Küche eingehen. Ihr Team gewinnt dadurch mehr Zeit, um sich auf schnellen, zuverlässigen und persönlichen Service zu konzentrieren.

Sie möchten erfahren, wie Self-Service-Kioske funktionieren, welche Vorteile sie bieten und wie ORDERMONKEY ein passendes Self-Ordering-System für Ihren Betrieb bereitstellen kann? Dann lesen Sie weiter.

Wie können Self-Service-Kioske Ihren Restaurantbetrieb verbessern?

Self-Service-Kioske vereinfachen den Bestellprozess sowohl für Ihre Gäste als auch für Ihr Team. Gäste können die digitale Speisekarte in ihrem eigenen Tempo durchsehen, Produktbilder klar erkennen, Bestellungen individuell anpassen und Zusatzartikel auswählen, ohne sich unter Zeitdruck an der Theke entscheiden zu müssen.

Für Restaurants entstehen daraus mehrere praktische Vorteile:

  • Höherer durchschnittlicher Bestellwert, da Zusatzartikel und Menü-Upgrades einfacher präsentiert werden können.
  • Kürzere Warteschlangen, weil Gäste Bestellungen selbständig aufgeben können.
  • Weniger Bestellfehler, da Gäste ihre Auswahl direkt selbst bestätigen.
  • Entlastung des Teams während der Stosszeiten.
  • Schnellere Serviceabläufe, weil sich Ihr Team stärker auf den Service, die Gästebetreuung und besondere Wünsche konzentrieren kann.

Das Ergebnis ist ein reibungsloses Erlebnis auf beiden Seiten. Gäste erhalten mehr Kontrolle über ihren Bestellprozess, während Ihr Team mehr Freiraum gewinnt, um sich auf Servicequalität, Geschwindigkeit und gleichbleibend hohe Standards zu konzentrieren.

Welche Vorteile bieten Self-Service-Kioske?

Self-Service-Kioske, darunter auch die Lösungen von ORDERMONKEY, bieten Restaurants zahlreiche Vorteile. Dazu gehören:

Schnellere Bestellabläufe: Gäste können Bestellungen selbstständig aufgeben, ohne auf Mitarbeitende warten zu müssen. Das reduziert Wartezeiten und verbessert den Tischumsatz.

Höhere Gästezufriedenheit: Die intuitive Benutzeroberfläche ermöglicht es Gästen, Bestellungen einfach individuell anzupassen und sorgt dadurch für ein angenehmeres und persönlicheres Bestellerlebnis.

Niedrigere Betriebskosten: Durch die Automatisierung des Bestellprozesses wird Ihr Team entlastet und Ressourcen können effizienter eingesetzt werden. Dank der Integration in bestehende Zahlungs- und Kassensysteme bleibt der Verwaltungsaufwand gering.

Mehr Umsatz durch Upselling: Kiosksysteme können Zusatzartikel, Upgrades und Extras automatisch empfehlen. Dadurch steigt der durchschnittliche Bestellwert, ohne dass Ihr Team jede Zusatzoption aktiv verkaufen muss.

Mehrsprachige und gastorientierte Bestellung: Digitale Speisekarten unterstützen mehrere Sprachen und eignen sich besonders für touristische Regionen sowie internationale Standorte. Gäste können einfacher und komfortabler bestellen, auch bei sprachlichen Unterschieden.

Wie zeigen sich diese Vorteile im Restaurantbetrieb?

Wie stark Self-Service-Kioske den Betriebsalltag verbessern, hängt davon ab, wie sie eingesetzt werden, wo sie platziert sind und wie gut sie in die bestehenden Abläufe integriert werden. In vielen Restaurants zeigen sich die Vorteile bereits im täglichen Betrieb, von kürzeren Warteschlangen bis hin zu effizienteren Bestellabläufen und besseren Upselling-Möglichkeiten.

ORDERMONKEY Kundinnen und Kunden konnten unter anderem folgende Ergebnisse erzielen:

  • Burgermeister Schweiz steigerte den durchschnittlichen Bestellwert nach Einführung der ORDERMONKEY Self-Order-Kioske standortübergreifend um 20 %.
  • Subway Schweiz erzielte mit dem Self-Order-Terminal von ORDERMONKEY eine Umsatzsteigerung von 30 %.
  • mit&ohne verarbeitet heute vollständig automatisiert mehr als 2’500 Bestellungen pro Tag und verzeichnet seit der Einführung von ORDERMONKEY eine Steigerung des durchschnittlichen Bestellwerts von rund 20 %.

Diese Beispiele zeigen, wie sich die Vorteile von Kiosksystemen bei einer erfolgreichen Implementierung in messbare betriebliche Verbesserungen umwandeln lassen. Gäste profitieren von einem schnelleren und einfacheren Bestellprozess, während Restaurants effizientere Abläufe schaffen und gleichzeitig höhere Umsätze erzielen können, ohne zusätzlichen Druck auf das Team auszuüben.

Welche Restauranttypen profitieren von einem Self-Service-Kiosk?

Self-Service-Kioske eignen sich für nahezu alle Gastronomiekonzepte. Ob stark frequentierte Schnellrestaurantkette, Restaurant mit Bedienung, Café oder Bäckerei, das System beschleunigt Bestellabläufe und reduziert Wartezeiten.

Restaurant mit Bedienung: Gäste können digitale Speisekarten über interaktive Tablets oder freistehende Kioske nutzen und Bestellungen direkt am Tisch aufgeben. Das reduziert Missverständnisse, beschleunigt den Service und gibt Ihrem Team mehr Zeit für die Gästebetreuung.

Schnellrestaurantketten und Fast-Food-Restaurants: Bieten Sie ein schnelles und intuitives Self-Ordering-Erlebnis, das lange Warteschlangen reduziert und gleichzeitig das Upselling-Potenzial erhöht.

Take-away und Lieferung: Gäste können Bestellungen bequem über Kioske oder mobile Anwendungen aufgeben und unkompliziert abholen. Das entlastet Ihr Team und vereinfacht den gesamten Bestellprozess.

Cafés und Bäckereien: Bewältigen Sie Spitzenzeiten effizient mit einer Self-Service-Lösung für schnelle Bestellungen und Zahlungen. Gäste können Kaffee, Snacks oder Backwaren individuell anpassen, direkt bezahlen und Wartezeiten vermeiden.

Die Self-Service-Kioske von ORDERMONKEY lassen sich flexibel in bestehende Betriebsabläufe integrieren. Mit markenspezifischen Benutzeroberflächen, Mehrsprachigkeit und flexiblen Zahlungsmöglichkeiten entsteht ein modernes Bestellerlebnis mit schnellerem Service, weniger Fehlern und zusätzlichem Umsatzpotenzial, ganz ohne aufwendige Implementierung.

Wie integriert man die Self-Service-Kioske von ORDERMONKEY in ein Kassensystem?

Die Integration der ORDERMONKEY Self-Service-Kioske in Ihr bestehendes Kassensystem erfolgt unkompliziert und effizient. Dank moderner Schnittstellen kommuniziert das System direkt mit Ihrem Kassensystem und verarbeitet Bestellungen in Echtzeit. Auch Ihre bevorzugten Zahlungsanbieter lassen sich problemlos anbinden, wodurch ein schneller und zuverlässiger Bestell- und Bezahlablauf gewährleistet wird.

Für Restaurants, die eine flexible und eigenständige Bestelllösung benötigen, bietet das ORDERMONKEY Self-Order-Terminal dieselbe nahtlose Kassensystem-Integration und gleichzeitig zusätzliche Anpassungsmöglichkeiten für unterschiedliche Servicekonzepte.

Lassen sich die Self-Ordering-Kioske von ORDERMONKEY an jeden Betrieb anpassen?

Ja. ORDERMONKEY bietet eine vollständig anpassbare Lösung, die individuell auf die Anforderungen Ihres Restaurantbetriebs abgestimmt werden kann. Ob Design, Funktionen oder Software, sämtliche Elemente lassen sich passend zu Ihrem Konzept konfigurieren.

Individuelle Anpassungsmöglichkeiten im Überblick:

Branding: Farben, Logos und Layouts können individuell angepasst werden, damit sich das System nahtlos in Ihre Markenwelt integriert.

Funktionen: Wählen Sie genau die Funktionen, die zu Ihrem Betrieb passen, von Self-Checkout-Lösungen bis hin zu integrierten Upselling-Tools.

Menüverwaltung: Speisen, Preise und Angebote lassen sich in Echtzeit aktualisieren, ganz ohne aufwendige Programmierung.

Flexible Zahlungsmöglichkeiten: Sie können Ihren bevorzugten Zahlungsanbieter innerhalb der EU integrieren. Neben Worldline, Wallee, Nexi und Adyen stehen für Betriebe in der Schweiz zusätzlich Twint und Lunch-Checks zur Verfügung.

ORDERMONKEY Self-Order-Lösungen für Restaurants

ORDERMONKEY deckt sämtliche Bereiche des digitalen Bestellerlebnisses ab, sowohl für Gäste als auch für Ihr Team. Statt standardisierter Einheitslösungen bietet ORDERMONKEY flexible Systeme, die sich an unterschiedliche Gastronomiekonzepte, Gästeerwartungen und Serviceabläufe anpassen.

Gemeinsam bilden diese Lösungen das ORDERMONKEY Ökosystem:

Self-Order-Terminals: Touchscreen-Kioske im Restaurant, über die Gäste die Speisekarte durchsehen, Bestellungen individuell anpassen und direkt am Bildschirm bezahlen können.

QR-WebApp: Gäste scannen einen QR-Code am Tisch und öffnen die digitale Speisekarte direkt auf ihrem Smartphone. Bestellungen und Zahlungen können anschliessend bequem durchgeführt werden, ganz ohne zusätzliche App.

Web Shop: Eine Online-Bestellplattform, über die Gäste Take-away- oder Lieferbestellungen direkt über Ihre Website aufgeben können.

OMK Pay: Eine Zahlungsabwicklung, die sich nahtlos mit Terminals und mobilen Bestellsystemen verbindet und dadurch einen schnelleren und zuverlässigen Bezahlprozess ermöglicht.

Loyalty-App: Eine gastorientierte Treueprogramm-App zur Förderung wiederkehrender Besuche durch Belohnungen, Angebote und personalisierte Kommunikation.

Alle Lösungen lassen sich vollständig an Ihre Marke anpassen. Farben, Schriftarten, Layouts und Bildwelten können individuell gestaltet werden, damit sich die Technologie wie ein natürlicher Teil Ihres Restaurants anfühlt. Gleichzeitig integriert sich jedes System nahtlos in Ihr bestehendes POS-Kassensystem, wodurch Menüs, Zahlungen und Auswertungen zentral verwaltet werden können.

Steigern Sie Ihren Umsatz mit ORDERMONKEY

Der ORDERMONKEY Self-Service-Kiosk automatisiert Bestellabläufe, reduziert Wartezeiten und entlastet Ihr Team im täglichen Betrieb. Gäste bestellen schneller, Ihr Team gewinnt mehr Zeit für den Service, und Ihr Restaurant profitiert von effizienteren Abläufen sowie zusätzlichem Umsatzpotenzial.

Buchen Sie noch heute eine Demo und erleben Sie selbst, wie digitales Bestellen Ihren Restaurantbetrieb nachhaltig verbessern kann.