Ein Self-Order Terminal kann eines der einfachsten Marketinginstrumente in Ihrem Restaurant sein und nicht nur eine Möglichkeit, Bestellungen schneller aufzunehmen. Viele Betriebe betrachten es in erster Linie als Lösung für effizientere Abläufe. Kürzere Warteschlangen, schnellere Bestellungen und ein leichter Umsatzanstieg gehören genau zu den Ergebnissen, die sie erwarten und auch erreichen. Doch das ist nur ein Teil seines Potenzials. Manche Restaurantbetreiber zögern noch, weil sie befürchten, der Bildschirm könnte unpersönlich wirken oder nicht zum Ambiente passen. Diese Sorge ist durchaus nachvollziehbar, wenn das Terminal beliebig gestaltet ist und keinen Bezug zum Restaurant hat.
Mit einer durchdachten Gestaltung wird ein Self-Order Terminal jedoch genauso zu einem Marketinginstrument wie zu einem Bestellsystem. Gäste verbringen mehr Zeit damit, treffen ihre Auswahl direkt am Bildschirm und werfen auch während des Wartens immer wieder einen Blick darauf. Ein neutral gestalteter Bildschirm ohne Bezug zu Ihrer Marke ist deshalb eine verpasste Chance, Ihr Restaurant wirkungsvoll zu präsentieren.
In diesem Leitfaden erfahren Sie, wie Sie Ihr Self-Order Terminal gezielt in Ihre Markenpräsenz integrieren, Ihren Umsatz steigern und Ihre Marketingstrategie wirkungsvoll unterstützen.
Wie die Menügestaltung das Bestellverhalten beeinflusst
Die Gestaltung Ihres Menüs beeinflusst das Vertrauen Ihrer Gäste, ihr Wohlbefinden und sogar ihren Appetit. Unser Gehirn verarbeitet Farben, Formen und Bilder deutlich schneller als Texte. Deshalb entsteht der erste Eindruck eines Bildschirms bereits, bevor sich Gäste überhaupt Gedanken darüber machen, was sie bestellen möchten.
Verwendet Ihr Restaurant warme Holztöne, eine angenehme Beleuchtung und elegante Schriftarten, während das Self-Order Terminal mit Neonfarben und modernen Symbolen gestaltet ist, entsteht schnell ein unharmonischer Gesamteindruck. Eine solche Diskrepanz kann dazu führen, dass Gäste zögern, sich unsicher fühlen oder das Self-Order Terminal sogar ganz meiden.
Ein durchdachtes Design sorgt dafür, dass sich Gäste wohlfühlen. Passt das digitale Menü zum Ambiente und zu Ihrem Markenauftritt, schafft es Vertrauen. Gäste nutzen den Bildschirm eher, vertrauen dem Bestellprozess und treffen ihre Entscheidungen schneller.
Folgende Gestaltungselemente machen dabei einen entscheidenden Unterschied:
Farben: Verwenden Sie dieselben Farben, die Ihre Gäste auch im Restaurant sehen. So wirkt das Self-Order Terminal vertraut und fügt sich harmonisch in das Gesamtbild ein.
Schriftarten: Nutzen Sie dieselbe Schriftart wie auf Ihren Speisekarten und Schildern, damit Ihr Markenauftritt einheitlich bleibt.
Bilder und Logo: Zeigen Sie Ihre Gerichte so, wie sie tatsächlich serviert werden, und platzieren Sie Ihr Logo dort, wo Gäste es sofort wahrnehmen.
Eine klare Menüstruktur und hochwertige Fotos machen aus dem Durchstöbern der Speisekarte echten Appetit. Gleichzeitig fördern sie Upselling und sorgen für einen reibungsloseren Bestellprozess. Anstatt eine Liste von Gerichten zu lesen, entdecken Gäste Ihr Angebot mit den Augen. Genau das weckt den Appetit.
Die passenden Funktionen für Ihren Markenauftritt auswählen
Sobald Sie sich für ein Self-Order Terminal in Ihrem Restaurant entscheiden, kommt es auf die Details an. Die richtigen Funktionen entscheiden darüber, ob sich das Terminal nahtlos in Ihr Restaurant einfügt oder wie ein separates technisches Gerät wirkt.
Achten Sie dabei auf folgende Funktionen:
Anpassbare Benutzeroberfläche: Wählen Sie ein Self-Order Terminal, bei dem Sie Farben, Schriftarten und Layouts individuell an Ihren Markenauftritt anpassen können.
Personalisierter Startbildschirm: Begrüssen Sie Ihre Gäste mit einem saisonalen Angebot, einem kurzen Video oder einer Willkommensbotschaft, die zu Ihrem Restaurant passt.
Hardware im Markenauftritt: Folierungen, Gehäusefarben und Oberflächen sorgen dafür, dass sich das Self-Order Terminal nicht nur auf dem Bildschirm, sondern auch optisch harmonisch in Ihr Restaurant einfügt.
Mehrsprachigkeit mit einem Klick: Besonders in touristischen Regionen zeigt eine einfache Sprachauswahl Ihren Gästen, dass sie willkommen sind.
Diese Funktionen sorgen nicht nur für ein ansprechendes Erscheinungsbild. Sie machen das Self-Order Terminal zu einem natürlichen Bestandteil Ihres Restaurants und nicht zu einem separaten technischen Gerät.
3 Marketingstrategien für Ihr Self-Order Terminal
Sobald sich Ihr Self-Order Terminal nahtlos in Ihren Markenauftritt einfügt, können Sie es gezielt für Ihr Marketing nutzen. Jeder Gast, der darüber bestellt, verbringt Zeit vor dem Bildschirm. Das verschafft Ihnen die Möglichkeit, Aufmerksamkeit gezielt zu nutzen und Kaufentscheidungen so zu lenken, dass sowohl Ihre Gäste als auch Ihr Restaurant davon profitieren.
Mit diesen drei einfachen Massnahmen gelingt der Einstieg:
Upselling und Cross-Selling im richtigen Moment
Erfahrene Mitarbeitende wissen genau, welches Getränk oder welche Beilage ein Gericht perfekt ergänzt. Ein gut eingerichtetes Self-Order Terminal kann dieselben Empfehlungen bei jeder Bestellung automatisch anzeigen. Bestellt ein Gast beispielsweise einen Burger, können Sie Extra-Käse oder Süsskartoffel-Pommes als Zusatzoption anbieten. Da dafür nur ein Fingertipp erforderlich ist, entscheiden sich Gäste deutlich häufiger für zusätzliche Produkte.
Ihre besten Angebote gezielt hervorheben
Platzieren Sie Mittagsangebote, Wochenaktionen oder zeitlich begrenzte Cocktailangebote direkt auf dem Startbildschirm oder während des Bestellvorgangs als Banner. Diese Inhalte lassen sich jederzeit aktualisieren, ganz ohne zusätzliche Druckkosten.
Das Treueprogramm beim Bezahlen bewerben
Laden Sie Ihre Gäste während des Bezahlvorgangs dazu ein, Ihrem Treueprogramm beizutreten. Ein kostenloser Kaffee beim nächsten Besuch oder ein kleiner Rabatt für die Anmeldung per E-Mail schaffen einen zusätzlichen Anreiz. Jede Anmeldung stärkt die Gästebindung und liefert wertvolle Daten für zukünftige Marketingmassnahmen.
Erfolgsgeschichte: Burgermeister
Burgermeister, eine der bekanntesten Burgerketten der Schweiz, zeigt, wie wirkungsvoll ein durchdachter Markenauftritt am Self-Order Terminal sein kann. Gemeinsam mit ORDERMONKEY wurden Self-Order Terminals eingeführt, die konsequent auf den Markenauftritt abgestimmt sind, von den Farben und Menübildern bis hin zu den Upselling-Empfehlungen auf dem Bildschirm.
Da die Gäste in ihrem eigenen Tempo durch das Menü stöbern konnten, stieg auch der durchschnittliche Bestellwert. Die Ergebnisse sprechen für sich: Bei Burgermeister lag der durchschnittliche Bestellwert am Self-Order Terminal 20 % höher als an der Bedientheke. Gleichzeitig amortisierten sich die Terminals bereits innerhalb von drei bis sechs Monaten.
Möchten Sie die ganze Erfolgsgeschichte lesen? Erfahren Sie in unserer ausführlichen Case Study, wie Burgermeister seine Self-Order Terminals erfolgreich an den eigenen Markenauftritt angepasst hat.
Machen Sie mehr aus Ihrem Self-Order Terminal
Ein Self-Order Terminal ist weit mehr als eine Lösung für effizientere Abläufe. Richtig eingesetzt, stärkt es Ihren Markenauftritt, erhöht die Gästezufriedenheit und eröffnet neue Möglichkeiten, Ihren Umsatz zu steigern. Stimmen Design und Funktionen mit Ihrem Restaurantkonzept überein, wird der Bildschirm zu einem natürlichen Bestandteil des Gästeerlebnisses und nicht einfach zu einem technischen Gerät in der Ecke.
ORDERMONKEY unterstützt Sie dabei. Unsere Self-Order Terminals, die QR-WebApp und der Web Shop folgen einem einheitlichen Markenauftritt. So erleben Ihre Gäste dieselbe Markenwelt, ganz gleich, ob sie am Terminal, am Tisch oder von zu Hause aus bestellen. Alle Lösungen lassen sich nahtlos in Ihre bestehenden Systeme integrieren und unterstützen Upselling sowie die Gästebindung. So wird jede Bestellung zu einem Markenerlebnis, das Gäste gerne wiederkommen lässt.
Möchten Sie sehen, wie das in der Praxis funktioniert? Kontaktieren Sie uns noch heute und erfahren Sie, wie ORDERMONKEY ein Self-Order Terminal bereitstellt, das Ihre Marke genauso wirkungsvoll unterstützt wie Ihren Bestellprozess.
Häufig gestellte Fragen (FAQ)
Ist eine individuelle Gestaltung teuer und zeitaufwendig?
Nicht mit dem richtigen System. Die Self-Order Terminals von ORDERMONKEY sind für eine schnelle Einrichtung ausgelegt. Logos, Farben und Schriftarten lassen sich innerhalb weniger Minuten anpassen, nicht erst nach Wochen. Zudem macht sich die Investition schnell bezahlt, durch höhere durchschnittliche Bestellwerte und eine stärkere Gästebindung.
Geht durch Self-Order Terminals der persönliche Kontakt zu den Gästen verloren?
Nein, ganz im Gegenteil. Übernimmt das Self-Order Terminal die Bestellung und Bezahlung, bleibt Ihrem Team mehr Zeit für das Wesentliche. Mitarbeitende können Gäste persönlich begrüssen, Fragen beantworten und sich auf echte Gastfreundschaft konzentrieren.
Sind Gäste bereit für diese Technologie?
Ja, absolut. Die Akzeptanz von Self-Order-Lösungen in der Gastronomie ist in den vergangenen Jahren deutlich gestiegen. Viele Menschen kennen diese Art des Bestellens bereits aus dem Onlinehandel oder von Flughäfen. Ein intuitiv gestaltetes und ansprechend designtes Self-Order Terminal wird deshalb schnell angenommen. Kombinieren Sie das Terminal zusätzlich mit einem QR-Code-Menü, bieten Sie Ihren Gästen verschiedene Bestellmöglichkeiten und werden unterschiedlichen Vorlieben gerecht.
