Wie Burgermeister mit ORDERMONKEY’s Self-Order-Lösungen den Umsatz gesteigert hat

Burgermeister ist eine der bekanntesten Burger-Ketten in der Schweiz. In einer Zusammenarbeit mit ORDERMONKEY und Vendomat AG haben sie in ihren Restaurants Self-Order-Terminals eingeführt. Gäste haben nun die Möglichkeit ihre Bestellungen und Zahlungen selbstständig abzuwickeln, was den Service optimiert und den Druck während der Stosszeiten verringert hat.

Die Ergebnisse sind klar: Die Bestellungen sind schneller, die Gäste sind zufriedener und der Umsatz ist gestiegen. Ein Artikel des renommierten deutschen Fachmagazins FOOD SERVICE beleuchtet, wie Burgermeister Schweiz AG und ORDERMONKEY digitale Bestelllösungen in messbaren Erfolg umgewandelt haben.

Wie Burgermeister den durchschnittlichen Bestellwert um 20 % gesteigert hat

Stefanie Langhans, die Geschäftsführerin und Marieke Rohaan, COO, teilen ihre wertvollen Erkenntnisse nach der Einführung der ORDERMONKEY Self-Order-Terminals im Escherwyss und neun weiteren Standorten.
Sie berichten über den Wandel, den die Self-Order-Lösungen von ORDERMONKEY in ihren Restaurants bewirkt haben. Sowohl Langhans als auch Rohaan berichten von einer erstaunlichen Steigerung der Warenkorbgrösse bei Bestellungen, die über die Terminals aufgegeben wurden, um 20%.

Rohaan sagt: «Wir sehen einen durchschnittlichen Kassenbon, der 20 Prozent höher ist als bei normalen Bestellungen an der Theke. Mit diesem Ergebnis wurden die prognostizierten Umsatzsteigerungen übertroffen.»

Dieses Wachstum ist zum Teil auf das in die Kioske integrierte Upselling zurückzuführen. Ausserdem haben die Gästen mehr Zeit, das Menü zu erkunden. Die Kunden können sich in aller Ruhe zusätzlich Beilagen, Specials und Premium-Optionen anschauen, was zu grösseren Bestellungen führt. Dieser durchdachtere Bestellvorgang trägt zu höheren Warenkorbgrößen bei und verbessert gleichzeitig das Kundenerlebnis.

Zusätzlich ist die schnelle Amortisierung der Investition ein wichtiges Highlight ihrer Erfahrungen mit ORDERMONKEY. Stefanie Langhans und Marieke Rohaan erklärten: «Wir erwarten, dass sich unsere Investition in drei bis sechs Monaten amortisiert hat.» Dieser schnelle Turnaround unterstreicht nicht nur die betriebliche Effizienz, sondern auch die finanziellen Vorteile, die ORDERMONKEYs Lösungen für Unternehmen im Gastronomieservice-Sektor bringen.

Weitere Vorteile der Self-Order-Terminals

Der Fall Burgermeister zeigt: Selbstbedienungs-Terminals steigern nicht nur den Umsatz, sie verbessern auch das Gästeerlebnis und stärken die eigene Marke. Indem sie einen interaktiven und ansprechenden Bestellprozess ermöglichen, helfen Kioske Restaurants dabei, eine tiefere Verbindung zu ihren Kunden aufzubauen, die Markenbindung zu fördern und jeden Besuch zu einem unvergesslichen Teil der gastronomischen Reise zu machen.

Hier sind weitere Vorteile eines Self-Order-Kiosks auf einen Blick:

• Kürzere Wartezeiten: Gäste kommen schneller voran, was besonders zu Stosszeiten entscheidend ist.
• Weniger Druck für das Personal: Da Kioske Bestellungen und Bezahlvorgänge übernehmen, kann sich das Team auf den Service konzentrieren.
• Höhere Kapazität ohne Mehraufwand: Bedienen Sie mehr Gäste in Stosszeiten, ohne zusätzliche Schichten planen zu müssen.

Diese Vorteile sorgen zusammen für ein reibungsloseres, angenehmeres Erlebnis für die Gäste und ein zuverlässigeres System für deine Mitarbeiter. In der Praxis bedeutet das: weniger Beschwerden, eine stärkere Kundenbindung und ein modernes, persönliches kulinarisches Erlebnis.

ORDERMONKEYs Self-Order-Lösungen für Restaurants

ORDERMONKEY bietet eine komplette Palette von Lösungen, die das digitale Bestellen sowohl für deine Gäste als auch für dein Personal vereinfachen. Wir bieten flexible Optionen, die sich an verschiedene Restaurantformate, Erwartungen der Gäste und Service-Stile anpassen.

Zusammen bilden diese Lösungen das ORDERMONKEY-Ecosystem:

• Self-Order-Terminals: Kioske mit Touchscreens, die im Restaurant platziert werden, an denen Gäste das Menü durchsuchen, ihre Bestellung anpassen und direkt am Bildschirm bezahlen können.
• QR-Webapp: Gäste scannen einen QR-Code an ihrem Tisch, um das Menü auf ihrem eigenen Smartphone anzuzeigen. Von dort aus können sie Bestellungen aufgeben und bezahlen, ohne eine separate App herunterladen zu müssen.
• Web Shop: Eine Online-Bestellplattform, die es Gästen ermöglicht, Takeaway- oder Lieferbestellungen direkt über Ihre Website aufzugeben.
• ORDERMONKEY Pay: Eine Zahlungslösung, die sich nahtlos in Terminals und mobile Bestellungen integriert und den Bezahlvorgang schneller und zuverlässiger macht.
• Loyalty App: Eine App für Gäste, die darauf abzielt, wiederkehrende Besuche durch Belohnungen, Angebote und personalisierte Kommunikation zu fördern.

Alle diese Lösungen sind vollständig an deine Marke anpassbar. Farben, Schriftarten, Layouts und Bilder können deine Marke widerspiegeln, sodass sich die Technologie wie ein Teil deines Restaurants anfühlt. Jedes Tool lässt sich auch in dein bestehendes Kassensystem (POS) integrieren, was die Verwaltung von Menüs, Zahlungen und Berichten in einem einzigen Arbeitsablauf erleichtert.

Steigere auch du deine Effizienz und deinen Umsatz mit ORDERMONKEY

Die Erfolgsgeschichte von Burgermeister zeigt, wie die Einführung der Self-Order-Terminals von ORDERMONKEY ein verbessertes Kundenerlebnis, gesteigerten Umsatz und einen beschleunigten Return on Investment für Restaurantbetriebe ermöglichen kann.

ORDERMONKEY steht an der Spitze der technologischen Innovation und gestaltet die Art und Weise, wie Restaurants in einer digitalen Welt entwickeln, neu. Wir helfen Gastronomiebetrieben jeder Grösse einfach und wirkungsvoll auf digitale Bestelllösungen umzusteigen.

Möchtest auch du von den Vorteilen der Self-Order-Lösungen von ORDERMONKEY profitieren? Dann kontaktiere uns noch heute und erfahre, wie ORDERMONKEY dich auf dem Weg unterstützen kann!